Barista Challenge 2015

1 декабря 2015 года в кофейне «Кофе и Шоколад» (Волжская, 23) пройдёт Второй Чемпионат Бариста 2015 (II Barista Challenge 2015). Чемпионат начнётся в 15:00 и будет продолжаться до позднего вечера.

Информация от организаторов

С удовольствием, приглашаем тех, кто не равнодушен к кофе. Родные, друзья, коллеги, приходите поддержать участников Чемпионата! Мы создаём открытое пространство для соревнований, поэтому будем рады видеть среди участников и представителей других кофеен города Саратова!

Расскажем кратко о целях соревнования. Первая – популяризация профессии и философии бариста. Когда бариста осознаёт полный путь кофе: от ростка кофейного дерева до готовой чашки, сколько людей вложили в это зёрнышко частичку себя, тогда он перестаёт думать о кофе, как о просто напитке и на него ложится серьёзная ответственность донести любовь этих людей через готовый напиток. Вторая цель –  стимулирование качественного роста профессиональных навыков бариста. И третья цель – это возможность для бариста рассказать о своей работе, через качественный и профессиональный подход к выбору зерна и приготовлению кофе в целом.

По результатам выступления участников будут названы:

Лучший бариста
Лучший авторский напиток

Вас ожидают достойные призы и подарки, отличная атмосфера, масса эмоций и бессчётное количество чашек ароматного кофе!

Подробности по телефону: 255-001.

Веб-сайт: http://coffeechoco.ru

01.12.2015, вторник