Ресторанный день
Restaurant Day — день, когда любой желающий может открыть кафе, ресторан или бар на 24 часа. Сотни однодневных кафе по всему миру открывают в этот день энтузиасты и любители кулинарии. Кафе или бар можно открыть в самом неожиданном месте: в парке, сквере и во дворе своего дома, в квартире или специально построенной временной конструкции.
16 мая 2015 года в Саратове состоится очередной, уже пятый по счёту, Ресторанный день. 10 площадок, на которых разместились 25 однодневных ресторанов, ждут своих посетителей, которые, надеемся, сумеют по достоинству оценить старания кулинаров! Главный принцип фестиваля – хорошее настроение и полная свобода творчества.
Предлагаем вашему вниманию список мест, которые вы можете посетить в этот день.
Кафе «Пионер» (проспект Кирова, 11)
Живой хлеб из домашней пекарни. 12:00 - 20:00
В этот субботний день насладитесь ароматами свежеиспечённого натурального хлеба, приготовленного по старинным русским рецептам на живой закваске и родниковой воде. Вы сможете оценить вкус Доброго бездрожжевого кваса и попробовать вкуснейший «Мамулин кекс». А при вас мы приготовим зелёные смузи-коктейли на основе фруктов с добавлением органической спирулины – вкусные и полезные!
Дневной клуб «Дружба» (проспект Кирова, 11)
1) «Muffin`s House». Французские киши, салат табуле, маффины, булочки с корицей. 12:00 - 16:00
2) «Cheat Meal». Правильные пицца, сэндвичи, бургеры, кус-кус, творожный сыр. 12:00 - 16:00
3) «Грядка». Суп из крапивы, цельнозерновые лаваши с овощными начинками, картофельные рулетики, кукурузный хлеб. 12:00 - 16:00
4) «Кызлар» («Девушки»). Булочки с мясом перемячи, манты, пироги, чак-чак, чай с мятой. 16:00 - 20:00
5) «Венская кофейня». Горячие шоколадные вафли по австрийским рецептам и кофе, приготовленный альтернативным методом заваривания. 16:00 - 20:00
6) «Burgers $ Soda bar». Домашние бургеры и натуральный лимонад. 16:00 - 20:00
7) «Мадам Пироженка». Тарт с солёной карамелью, торт с муссом из шампанского, пирожное мята-шоколад. 16:00 - 20:00
«Look Рестобар» (проспект Кирова, 54, летняя веранда)
1) «Пиросмани». Ресторанчик грузинской кухни. Хачапури по-аджарски, по-имеретински (имерули), ачма и лимонады.12:00 - 16:00
Тайм-кофейня «New York Coffee» (ул. Сакко и Ванцетти, 64/60)
1) «Кулинарный Алфавит: Птичий день!». Птичье молоко, Пти Шу, Пти Фур. 16:00 - 19:00
2) «Мягкие булочки». Пряные кексы с орехами, пьяной вишней, изюмом, миндальные бискотти. 14:00 - 16:30
3) «N&D home bakery». Тарты, торты, капкейки и лимонад. 14:00 - 16:30
Антикафе «Тёмная Сторона» (ул. Большая Казачья, 79/85)
1) «Песочный человек». Песочные пироги с творожной начинкой, лимонные маффины. 14:00 - 19:00
2) «Сытая морда». Печенки, сладости, пироги. 14:00 - 18:00
Кофейня «Love Coffee» (ул. Московская, 157)
1) «Forget-Me-Not». Шоколадно-апельсиновые маффины из гречневой муки, бананово-кокосовый хлеб, пирог из арахисового масла, пирог с брынзой, шпинатом и кедровыми орешками, варенье из одуванчиков!. С 12:00 до 20:00.
2) «Vegan Buzz». Сладости без сахара. 12:00 - 18:00
3) «Аптека счастья». Кейк-попсы, пироги, щучья икра. 12:00 - 18:00
4) «Поздний завтрак». Венские вафли с различными топпингами. 12:00 - 18:00
Шоп-паб «Декабрист» (ул. Зарубина, 125/135)
1) «Sunset Kolibri». Чили кон карне, киши с мясом, самосы, брауни. С 12:00 до 20:00.
Шоп-паб «Декабрист» (ул. 2-я Садовая, 35)
1) «Настоящий стейк». Идеально приготовленные стейки из говяжьей вырезки. С 14:00 - 19:00
Шоп-паб «Декабрист» (ул. Московская, 7)
1) «FlavaLava». Фалафель по-гречески. С 19:00 до 24:00.
Фабрика Культуры «Убежище» (г. Энгельс, пл. Ленина, 28, вход в арку)
1) «Ресторанчик Злого Поссума». Традиционная яблочная шарлотка с корицей и шоколадный торт. 16:00 - 23:00
2) «Зелёный Дом». Роллы и суши, салаты и закуски с тофу, овощами и зеленью. 16:00 - 20:00
3) «Ам`Пир». Пироги с необычными начинками. 16:00 - 22:00
4) «ФКУсный день». ФКУсности по бабушкиным рецептам. 16:00 - 23:00
